LA LOUISIANE

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Du Jeudi 13 au Vendredi 21 Mai 2027 (9 jours et 7 nuits)

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Programme

Le Mississipi a été le grand sculpteur de la Louisiane. Découvrez sur les rives les demeures pleines de nostalgie, mais aussi les beautés sauvages loin des villes …. Et enfin la Nouvelle Orléans, capitale créole de la fête et de la gastronomie, bercée par le son magique des jazzmen ou les voix envoûtantes des chants « gospels » …

Jour 1 : Transfert en autocar vers l’aéroport parisien. Formalités d’enregistrement. (3 heures minimum avant le décollage). Vol à destination de HOUSTON. Accueil à l’aéroport par votre guide francophone permanent. Arrivée à HOUSTON, quatrième plus grande ville des États-Unis. Cette ville aux nombreux gratte-ciel allie le charme d’une grande ville et l’hospitalité méridionale du Sud. Dîner libre et nuit à l’hôtel.

Jour 2 : Petit-déjeuner. Arrivée à LAKE CHARLES. Porte d’entrée de la Louisiane depuis le Texas, LAKE CHARLES est séduisante avec son magnifique centre historique et les splendides demeures du début du 20ème siècle qui s’enchaînent au bord de l’eau. Déjeuner à LAKE CHARLES. Visite d’une ferme d’élevage d’alligators. Cet animal est très emblématique de la Louisiane. Vi- site des Jardins d’Avery Island. Promenade dans ce jardin planté d’essences tropicales, véritable paradis naturel et refuge pour toutes sortes d’oiseaux exotiques et rares. C’est ici, au milieu des champs de piments rouges, que l’on retrouve la fabrique de la célèbre sauce épicée « Tabasco Brand Pep- per sauce». Visite de l’usine Tabasco Pepper Sauce. Préparez-vous à une visite pimentée dans l’usine TABASCO®. La visite libre comprend 10 arrêts qui vous emmèneront à travers le musée TABASCO®, la serre des piments, l’entrepôt de barils et la chaîne d’embouteillage. Arrivée à LAFAYETTE, le coeur du pays Cajun… Ville nommée en l’honneur du marquis français héros de la révolution américaine, LAFAYETTE est le coeur battant de la culture Cajun. Dîner Rock’n Bowl. Ambiance festive garantie avec musique et piste de bowling pour tester un des jeux favoris des Américains. Nuit.

Jour 3 : Petit-déjeuner. Visite du village VERMILIONVILLE. Ce village acadien re- constitue l’habitat traditionnel des Cajuns au 18ème et 19ème siècle. Les maisons proviennent de la région entre LAFAYETTE et NEW IBERIA. Visite de l’Acadian Cultural center, où vous en apprendrez davantage sur les ori- gines, la migration, et la culture des Acadiens (cajun) de la Louisiane. Déjeuner. Excursion dans le bayou d’Atchafalaya. Promenade en bateau dans l’univers mystérieux du bayou, marais parsemé de cyprès aux branches décorées de mousse espagnole. Celui d’Atchafalaya est la plus grande éten- due marécageuse des États Unis. Magnifique endroit pour observer les mul- tiples espèces d’oiseaux, les alligators en embuscade, mais aussi les tortues ou les ratons laveurs. Diner Fais Dodo. Saveurs et rythme de Louisiane se- ront au rendez-vous au cours ce repas cajun typique, vous y ferez connais- sance avec le two-steps, danse locale d’origine française. Nuit.

Jour 4 : Petit-déjeuner. Visite de la plantation Frogmore. Il s’agit de l’une des seules plantations qui opérait au 18ème siècle avec des esclaves et qui a poursuivi son activité dans le domaine du coton. Beaucoup d’autres plantations sont aujourd’hui des musées. Frogmore exploite 700 ha en coton, qu’il est pos- sible de cueillir au moment de la récolte en septembre. Le site évoque bien sûr son activité actuelle, mais revient également sur les conditions de vie des esclaves qui ont contribué à faire la fortune des planteurs.Déjeuner. Route vers NATCHEZ dans le Mississippi. Visite guidée de NATCHEZ. La grande richesse procurée par le commerce du coton et par le trafic des bateaux à va- peur sur le fleuve se retrouve dans les magnifiques demeures antebellum du centre historique de cette adorable cité qui par miracle a échappé en partie aux destructions de la guerre de Sécession. Dîner et nuit.

Jour 5 : Petit-déjeuner. Arrêt à SAINT FRANCISVILLE. Cette ville exhale tout le charme du Sud à travers une rue commerçante qui semble figée dans un temps où les jours s’écoulaient lentement… Visite guidée de la plantation Rosedown. Cette très belle plantation de style anglo-saxon fut construite au 19ème siècle et propriété de la famille Turnbull. La visite permet de voir l’ameublement d’époque mais surtout de magnifiques jardins qui entourent la construction. Route vers BATON ROUGE. Déjeuner. Montée au Capitole. Le Louisiane State Capitol, de style art déco, a été construit en 1932 (34 étages) avec notamment plusieurs variétés de marbre et d’où l’on domine la ville et le Mississippi du haut de la terrasse du 27ème étage. Visite de Rural Life Museum. Les travaux de l’université de BATON ROUGE permettent de découvrir les différents types d’habitations des premiers colons installés en Louisiane ainsi que les conditions de vie des esclaves noirs. Dîner à BATON ROUGE. Nuit.

Jour 6 : Petit-déjeuner. Route le long du Mississippi. Il ondule entre NEW OR- LEANS et BATON ROUGE et tout au long de son cours, plusieurs plantations s’égrènent. La proximité du fleuve permettait aux planteurs d’expédier leurs marchandises et de se déplacer vers la NOUVELLE ORLEANS, lieu de rési- dence pour les affaires. Visite de la demeure Houma’s. Cette ancienne plan- tation de canne à sucre est l’une des mieux préservées de Louisiane. L’architecture de cette demeure date du 19ème siècle, elle possède un mobi- lier d’origine dans chaque pièce et de nombreuses oeuvres d’art. Visite dans ses magnifiques jardins. Déjeuner buffet sur le domaine de la plantation Houma’s House. Arrêt photo à OAK ALLEY. Cette plantation toute proche du Mississippi est célèbre dans le monde entier et pourtant se devine à peine au fond de son immense allée bordée de chênes, plantés vers 1700, qui mène à une magnifique demeure de style renaissance grecque édifiée entre 1830 et 1839 par un planteur de canne à sucre d’origine française. Arrivée à NEW ORLEANS. Le joyau de la Louisiane où la convivialité et la fête occupent une place primordiale. On se rend aussi vite compte que l’on y est bercé par le jazz, du saxophoniste mendiant quelques pièces à l’angle de la rue du Vieux Carré, jusqu’aux big bands des terrasses des cafés. Dîner dans le Vieux Car- ré et nuit.

Jour 7 : Petit-déjeuner. Tour guidé du French Quarter (vieux carré). Coeur historique de la NOUVELLE-ORLÉANS depuis sa fondation en 1718, le French Quarter offre un mélange unique d’architectures française, espagnole et créole. Ses balcons en fer forgé, ses cours intérieures fleuries et ses façades colorées. Terminez votre visite avec une dégustation de beignets. Déjeuner. Visite du Garden District en empruntant le tramway de New Orleans. Construit au début du XIXème siècle par des hommes d’affaires venant du nord des Etats- Unis, son atmosphère se démarque totalement de celle du French Quarter. C’est l’un des meilleurs moyens de voir la ville grâce à ses fenêtres ouvertes! Profitez de cet agréable et très pratique moyen de transport pour goûter à l’atmosphère de la NOUVELLE ORLÉANS. Dîner-croisière sur un bateau à aubes avec un orchestre jazz et nuit.

Jour 8 : Petit-déjeuner. Visite des jardins botaniques de NEW ORLEANS. Avec plus de 600 ha, le City Park de New Orleans est le 5ème des Etats Unis. Tout en déambulant dans les allées bordées d’azalées, de camélias et de magnolias, vous pourrez aussi apercevoir des sculptures de l’artiste mexicain Enrique Alferez. Le clou de la visite est la roseraie. Matinée libre pour les derniers achats… Profitez encore une fois du charme si particulier du Vieux Carré, du Café du Monde, pourquoi ne pas découvrir la ville à bord du fameux tramway nommé «Desir» et enfin, si c’est un dimanche, ne manquez pas d’assister à une Messe Gospel… Déjeuner libre. Transfert vers l’aéroport. Formalités d’embarquement pour le vol retour (avec escale).

Jour 9 : Arrivée à PARIS. Accueil à l’aéroport parisien par notre conducteur qui vous ramènera dans les différentes villes.

Horaires et ramassage

Départ :
Suivant les horaires des vols (non connus à ce jour)

Retour :
Suivant les horaires des vols (non connus à ce jour)

Prestations incluses et conditions

Ce prix comprend les transferts vers l’aéroport de Paris, l’organisation, les vols Air France ou Delta, en classe économique Paris / Houston // New-Orléans – Atlanta / Paris, les taxes aéroport (515 € à ce jour et révi- sables), le logement en hôtels 1ère catégorie, en chambre double pour 7 nuits avec 7 petits déjeuners ; 6 déjeuners ; 6 dîners (selon programme, hors repas fournis pendant le transport et en fonction des heures d’arri- vée et de départ), eau en carafe, thé ou café inclus aux repas, les visites mentionnées, les services d’un guide francophone permanent, le trans- port en autocar de grand tourisme (selon normes locales), les taxes lo- cales, les frais de services, dans les hôtels et les restaurants et l’assurance assistance-rapatriement. Ce prix ne comprend pas le formulaire ESTA (Entrée sur le territoire américain) : 40 usd à ce jour (03/07/2026), les pourboires aux guides, chauffeurs et guides locaux.

L’assurance annulation avec extension d’épidémie : + 96,00 € par personne. Passeport en cours de validité + ESTA

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